Salade verte, jambon cru, Tomme fermière, tomates séchées, fruit de saison, croûtons, pignons de pin, pickles de légumes et vinaigrette
Salade verte, poulet crispy, copeaux de Parmesan, œuf dur, croûtons, sauce Caesar maison
Salade verte, magret de canard fumé, foie gras, lard paysan croustillant, croûtons, vinaigrette
Salade verte, jambon cru, Tomme fermière, tomates séchées, fruit de saison, croûtons, pignons de pin, pickles de légumes et vinaigrette
Salade verte, poulet crispy, copeaux de Parmesan, œuf dur, croûtons, sauce Caesar maison
Salade verte, magret de canard fumé, foie gras, lard paysan croustillant, croûtons, vinaigrette
Pain des Gaults, jambon cru, fromage et sa salade verte
à partir de fromages à Raclette nature et de Meule de Savoie avec sa salade verte (Prix par personne)
à partir de fromages à Raclette nature et de Meule de Savoie avec sa salade verte (Prix par personne)
Pain des Gaults, jambon cru, fromage et sa salade verte (Pour 1 personne)
Choix de sauces : poivre ou morilles Accompagné de pommes paillasson et flan de légumes
Accompagnée de pommes paillasson et flan de légumes
Accompagné de pommes paillasson et flan de légumes
Accompagnée de tagliatelles, Duxelles de champignons, (ail et persil)
Pain burger, steak haché façon bouchère, salade, tomate, cornichon aigre doux, Raclette fumée, lard paysan, sauce burger, frites
Pain burger, steak haché façon bouchère, salade, tomate, cornichon aigre doux, Reblochon, frites
Pain burger, poulet crispy, salade, tomate, guacamole, frites
Filet de rascasse, flan de légumes, méli-mélo de riz et sa sauce à l’oseille
Filet d’omble chevalier, flan de légumes, méli-mélo de riz et sa sauce aux myrtilles
Crème, morilles
Sauce tomate, copeaux de Parmesan
Beaufort, Tomme de vache, Bleu de Bonneval, Reblochon, noix, confiture de cerises noires et salade verte
Nature ou avec son coulis de fruits
Chou de la Maison Hernould, glace vanille, chocolat fondu, chantilly, amandes effilées
Sorbet citron, Vodka ou Limoncello
Glace vanille, chocolat fondu et chantilly, amandes effilées
Glace chocolat, chocolat fondu et chantilly, amandes effilées
Glace café, ristretto, chantilly, amandes effilées
Glace café, ristretto, chantilly, amandes effilées (1 boule 4€ - 2 boules 6€ - 3 boules 8€ - Supplément chantilly 1,5€)
Citron jaune, citron vert, fraise, framboise, myrtille (1 boule 4€ - 2 boules 6€ - 3 boules 8€ - Supplément chantilly 1,5€)
Brioche toastée aux agrumes et sa salade verte
Brioche toastée, chutney de fruits
Fondue de poireaux, champignons, lard paysan fumé croustillant (Version végétarienne sur demande)
Salade verte, jambon cru, Tomme fermière, tomates séchées, fruit de saison, croûtons, pignons de pin, pickles de légumes et vinaigrette
Salade verte, poulet crispy, copeaux de Parmesan, œuf dur, croûtons, sauce Caesar maison
Pain burger, steak haché façon bouchère, raclette fumée, lard paysan, sauce burger, frites fraiches.
Pain burger, poulet crispy, salade, tomate, guacamole, frites
Pain burger, steak haché façon bouchère, salade, tomate, cornichon aigre doux, Raclette fumée, lard paysan, sauce burger, frites
Prix nets (service compris)
Menthe, grenadine, fraise, orgeat, pêche et citron.
Orange, pomme, abricot, fraise, ananas, tomate, pamplemousse
100% Pinot Blanc
Cave du Prieuré : AOP Roussette de Savoie
Cave du prieuré : AOP Roussette de Savoie Marestel
Cave du Prieuré : AOP Jongieux Gamay
Cave du Prieuré : AOP Pinot noir Savoie
Cave du Prieuré : AOP Mondeuse
Cave du Prieuré : AOP Mondeuse
Cave du Prieuré : AOP Mondeuse
Louis Chèze : IGP Collines Rhodaniennes
Fleur de Syrahne Michelas : AOP Crozes Hermitage
L'Eounette 2021 : AOP Rasteaau
2018 Domaine Mazurd : AOP côtes du Rhône
2019 Domaine Mazurd : AOP Côtes du Rhône
Rosé by Mazurd : IGP Méditérannée
Domaine de La Croix : AOP Côtes de Provence - Cru classé
2023 : AOP Pic Saint-Loup
Les Plaisirs de Sophie : Sophie Bertin et Eric Louis
"Les vignhes nobles" : AOP Menetou Salon
Maison DROUHIN : AOP Givry
Maison DROUHIN : AOP Côte de Beaune Villages
Maison DROUHIN : AOP côte de Beaune Villages
Maison DROUHIN : AOP Mâcon-villages
Château Les Clauzots : AOC Graves
"Les sens du Lisse" Château Haut Veyrac : AOP Saint-Emilion
Maison Klipfel : AOC Gewurztraminer